近期,國(guó)產(chǎn)翻拍劇《深夜食堂》在各大媒體平臺(tái)一路瘋狂霸屏,有人說(shuō)這不是深夜食堂,這是深夜尷尬,槽點(diǎn)滿滿,辜負(fù)了大家對(duì)美食和故事的期待。
其實(shí)生活中最觸動(dòng)人心的故事,往往發(fā)生在最平凡的人身上。在咱皮卡兄弟中,就有著這么一位真正的食神和真實(shí)的深夜食堂。
十五年食材親自甄選
他叫孫占軍,經(jīng)營(yíng)著一間雅致的小飯館,他的故事從選購(gòu)食材開(kāi)始。上街買菜在一般人看來(lái)是一件稀松平常并且沒(méi)什么技術(shù)含量的事情,但是這對(duì)他來(lái)說(shuō),可謂是一天之中的頭等大事,也是餐館的立足之本。
孫占軍說(shuō):“做餐飲,最重要的工作就是采購(gòu),沒(méi)有好的食材自然就不能做出好的菜品,如果挑選的原材料不好,我寧可丟掉也不能拿上餐桌。”
十五年間,他有過(guò)虧損,有過(guò)抉擇,更有過(guò)歡樂(lè),最終還是他的一路堅(jiān)持,下決心一定要在餐飲行業(yè)做出個(gè)名堂,促成了當(dāng)?shù)氐闹〕缘辍脉坞s碎館。
八年風(fēng)雨無(wú)阻 “老伙計(jì)”一路同行
靠譜,對(duì)于一款車來(lái)說(shuō)是難得的高評(píng)價(jià)。這兩個(gè)字,也是孫占軍和他的“老伙計(jì)”——江鈴寶典相處八年故事的總結(jié)。
每天早上,孫占軍都要開(kāi)著他的“老伙計(jì)”江鈴寶典皮卡,進(jìn)行食材的采購(gòu)。小型車肯定不能滿足孫占軍采購(gòu)的需求,選擇皮卡后既能拉更多的貨物,同時(shí)還能擁有更好的乘車環(huán)境。
皮卡對(duì)于孫占軍來(lái)說(shuō)不僅是生產(chǎn)工具了,除了滿足他日常的工作需要外,還在他的生活中起著重要的角色。
至于為什么選擇江鈴寶典皮卡,孫占軍得意的說(shuō):“主要就因?yàn)檫@款柴油皮卡非常省油,發(fā)動(dòng)機(jī)好。在市區(qū)道路上行駛時(shí),百公里也就是7個(gè)油不到,如果跑高速還要更省,省油對(duì)于我這種做生意的來(lái)說(shuō)不就是省錢嘛。”
“從我2007年買了第一輛江鈴寶典皮卡后, 那輛車從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何事故或者是問(wèn)題。現(xiàn)在我已經(jīng)開(kāi)著我的第二輛江鈴寶典了。”2012年下暴雨,其他車都不敢開(kāi)出去,但是我還是開(kāi)著這輛車去正常的進(jìn)行采購(gòu),保證了我生意能正常進(jìn)行。
所以買皮卡我還是考慮江鈴。”“現(xiàn)在開(kāi)的這輛江鈴寶典皮卡也已經(jīng)開(kāi)了三四年了,一直開(kāi)到報(bào)廢沒(méi)有問(wèn)題。”他的故事里,老伙計(jì)江鈴寶典扮演著不可或缺的重要角色,八年風(fēng)雨無(wú)阻,給力同行。
他的故事也是每個(gè)江鈴皮卡兄弟的故事,一路對(duì)事業(yè)堅(jiān)持,一路有老伙計(jì)同行。或許平常,卻沒(méi)有矯揉造作與浮夸修飾,每天真實(shí)上演。